El Consulado General de El Salvador en McAllen, Texas, realizó una Masterclass sobre Café de El Salvador con el objetivo de promover la riqueza cultural, gastronómica y productiva del país entre la comunidad salvadoreña residente en esa ciudad y sus alrededores.
Consulado en McAllen promueve el café salvadoreño entre la diáspora
Durante la actividad, los participantes conocieron la historia del café salvadoreño, sus principales regiones productoras, variedades emblemáticas y el método de preparación Chemex, que resalta las cualidades del café de especialidad. La iniciativa permitió fortalecer el sentido de pertenencia de la diáspora, promover uno de los productos más representativos de El Salvador y estrechar los vínculos entre el consulado y la comunidad salvadoreña en Estados Unidos.